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概要:现在餐具消毒设备是餐饮行业不可缺少的设备之一,它能够对餐具进行消毒,防止发生交叉传染的情况。大家在使用餐具消毒设备的时候,掌握正确的使用方法是非常重要的,尤其是安全方面,今天就给大家具体介绍下餐具消毒设备安全操作方法是怎样的。
关键词: 餐具消毒设备
现在餐具消毒设备是餐饮行业不可缺少的设备之一,它能够对餐具进行消毒,防止发生交叉传染的情况。大家在使用餐具消毒设备的时候,掌握正确的使用方法是非常重要的,尤其是安全方面,今天就给大家具体介绍下餐具消毒设备安全操作方法是怎样的。
1、在使用餐具消毒设备的时候,要把它放在通风干燥的地方,周围不要有杂物,并且距离墙面的距离也要符合要求,一般这个距离是需要大于三十厘米的,要不然就会影响到餐具消毒设备的散热了。
2、在使用餐具消毒设备的时候,要定期的对它的柜门的封条进行检查,看封条的密封性是不是良好,以防止出现热量散失或者是有臭氧溢出等的情况,要不然就会影响到消毒的效果了。
3、在使用餐具消毒设备的过程中,如果发现有石英加热管不发热,或者是不能听到臭氧发生器的高压放电声音的话,就说明餐具消毒设备出现了异常的情况,可能有故障存在,这个时候就不要再继续使用了,而且要停下来,送到维修部门去进行维修处理。
4、在餐具消毒设备消毒的过程中,如果没有必要的话,就不要把它的柜门打开,这样一方面会影响消毒的效果,另一方面还会增加耗电量。对于高温消毒的餐具消毒设备来说,在消毒完成之后,还会有很高的内部温度,因此要在等待二十分钟到半个小时的时候,才能打开柜门。
大家在使用餐具消毒设备的时候,就需要按照上面的方法去操作。要定期的进行检查,维护和保养,这样才能保证它的消毒效果,同时还可以延长它的使用寿命。另外,在每次消毒完成之后,还要及时的把电源给关闭了。
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